Rosato 'Alie Ammiraglia' Frescobaldi 2025
El vino rosado “Alìe” es una delicada y mediterránea fusión entre Syrah y un toque de Vermentino, nacida en la Tenuta Ammiraglia en Maremma. Matices de rosas, fresas silvestres y flores blancas emergen con sensualidad y delicadeza de un fondo marino y mineral. En boca es muy sutil, ligero, nítido y limpio
Debido a su naturaleza delicada y sensual, el vino rosado de los Frescobaldi producido en la maremmana Tenuta Ammiraglia ha sido bautizado con el nombre de Alìe, como las ninfas del mar de la mitología griega. Nace de la armónica fusión entre uvas Syrah y Vermentino, cultivadas en el territorio de Magliano, en la costa tirrenica, donde la noble familia Frescobaldi posee una hermosa finca. Aquí, la innovadora bodega construida por el arquitecto Piero Sartogo se integra perfectamente con la conformación del territorio y los vastos viñedos soleados, acariciados por las brisas marinas.
El Rosado Alìe de la Tenuta Ammiraglia encierra toda la atmósfera marina y mediterránea del territorio costero de la Maremma, conjugándolos en términos de delicadeza y refinamiento expresivo. Las uvas Syrah confieren un color rosado muy agradable a la vista sin necesidad de maceración, sino únicamente gracias a un prensado suave directo. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero a temperatura controlada, sin desarrollo de maloláctica. La adición de mínimas cantidades de Vermentino contribuye en manera impecable a ese equilibrio fresco-salado que caracteriza esta etiqueta. Un breve afinamiento en tanques de acero y luego en botella completa el proceso productivo, garantizando la valorización de las cualidades más juveniles, simples, nítidas y florales de este vino rosado Frescobaldi.
Alìe Ammiraglia Frescobaldi es sinónimo de delicadeza, elegancia y nitidez. Se presenta en un elegante tono rosa pálido que recuerda el color de ciertas rosas antiguas en un jardín bien cuidado. Del cáliz se elevan en el aire difusas matices de flores y fresas, cítricos y fruta fresca, amalgamadas en un fondo mineral y salino. En boca manifiesta equilibrio, armonía y agilidad de trago, dispensando con gracia y móvil aplomo ecos de cítricos, flores blancas.