Rosé 'Hampton Water' Gerard Bertrand 2023
El Rosé 'Hampton Water' de Gerard Bertrand es un vino rosado nacido de la colaboración entre Gerard Bertrand y Bon Jovi, que busca representar el estilo de vida joven y vibrante que une el sur de Francia y la ciudad de Hampton, en Virginia. Con un perfil aromático fresco y delicado, las notas de fresa y frambuesa se acompañan de toques de cáscara de limón, pétalos de rosa y violeta, mientras que en boca es fluido y refrescante, agradablemente mineral en el final. ¡El vino ideal para un aperitivo con vista al mar!
El Rosado “Hampton Water” es una de las etiquetas más famosas de Gérard Bertrand. Representa perfectamente la idea de los rosados del sur de Francia que han conquistado los mercados de todo el mundo, gracias a su perfil fresco, sabroso y mediterráneo. Es el fruto de un equilibrado ensamblaje de las uvas de baya roja más comunes de la región: Grenache, Cinsault, Mourvèdre y Syrah, que gracias a sus características perfectamente complementarias, ofrecen un vino delicado, finamente matizado y armonioso. Un rosado caracterizado por aromas florales, fragancias de pequeños frutos del bosque y cítricos, que se materializan en el paladar en un sorbo limpio y esencial.
El Rosado “Hampton Water” de Gérard Bertrand es uno de los vinos más famosos de este talentoso viticultor del Languedoc. Después de una carrera como jugador de rugby, Gérard Bertrand regresó a su tierra para ocuparse junto a su padre de la propiedad familiar. Después de algunos años de aprendizaje, a finales de los años 80 asumió la gestión del Domaine de Villemajou, para luego ampliar las propiedades familiares con la adquisición de otras importantes fincas de la región. Las uvas de Grenache, Cinsault, Mourvèdre y Syrah se cosechan en épocas diferentes siguiendo los tiempos de maduración óptima. Los racimos se someten a una criomaceración a 8 °C y luego se prensan de manera muy suave. Los mostos se vinifican en blanco con fermentaciones en tanques de acero inoxidable a baja temperatura, para preservar aromas y fragancias. El vino se afina en cubas de acero, excepto una pequeña parte que madura en barrica.fluido, con una fruta crujiente y un final muy fresco y salino