'Rosa Dolce&Gabbana' Donnafugata 2025 (Confezione)
‘Rosa D&G’ Nacido de la colaboración entre Donnafugata y Dolce&Gabbana, este rosado se distingue por su vena mineral. Se obtiene de uvas de Nerello Mascalese (ladera norte del Etna) y uvas de Nocera (finca de Contessa Entellina). Se vinifica y se afina en acero prestando especial atención a la pureza de la fruta. El color rosa tenue brillante brilla en la copa y en nariz se distinguen notas florales de violeta, delicadas notas frutales de pomelo y toques de grosella con un final cítrico. En boca es elegante, fresco y sabroso. Ideal con aperitivos de mar
‘Rosa D&G’ de Donnafugata es una etiqueta que une dos excelencias de nuestra península: Donnafugata, una de las bodegas más célebres de Sicilia y Dolce&Gabbana, una de las marcas de mayor éxito de la moda Made in Italy. Se trata de un Rosé fresco y fragante, caracterizado por aromas delicados y elegantes, que resalta las mejores características varietales de dos variedades autóctonas de uva tinta de gran calidad: el Nerello Mascalese, originario del área etnea y el Nocera, una antigua uva cultivada sobre todo en la zona histórica del Mamertino.
‘Rosa D&G’ es un Rosado producido por una de las bodegas más importantes de Trinacria. Donnafugata ha contribuido de manera decisiva al renacimiento del vino siciliano y con esta nueva etiqueta confirma su compromiso de valorar las excelencias de la región, con una prestigiosa colaboración con Dolce&Gabbana. Las uvas de Nerello Mascalese provienen de la finca del Etna, que se encuentra en la ladera norte del volcán, siempre vocacionada para el cultivo de uvas tintas. El Nocera, en cambio, proviene de la finca de Contessa Entellina, situada en el espléndido territorio de Sicilia occidental. Las vendimias se realizan manualmente, con selección de los mejores racimos en la viña. Al final de una maceración en frío, las uvas son presionadas de manera muy delicada y el mosto se vinifica en blanco con fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes del embotellado, el vino madura durante algunos meses en tanques de acero.
‘Rosa D&G’ de Donnafugata es un vino que confirma el continuo crecimiento del nivel de los rosados sicilianos. Es particularmente adecuado para maridar con aperitivos a base de langostinos, gambas, salmón, primeros platos de pasta o guisos de mar con tomate. Para probar con una pizza margarita. En la copa tiene un hermoso color rosa pálido, luminoso y brillante. El perfil olfativo es fino y refinado, con delicados perfumes de flores de jazmín, de azahar, pétalos de rosa, aromas cítricos de cáscara de bergamota, pomelo rosa, granada, frambuesa, grosella roja y matices de hierbas aromáticas de la maquia mediterránea. En boca es elegante, con una fruta delicada y armoniosa, atravesada por agradables sensaciones salinas y un final de clara frescura mineral.