'30 Febbraio' Corti Cugini 2021

El ‘30 Febrero’ de Corti Cugini es un vino que juega con lo imposible ya desde el nombre, las uvas tintas de hecho son cosechadas y vinificadas a gran distancia entre sí. La bodega utiliza solo cemento y barricas agotadas para devolver al máximo el carácter afrutado de los racimos. En nariz es profundo, con mora, ciruela y especias dulces. El sorbo es cálido, suave y envolvente, con taninos suaves y un final equilibrado. Excelente con caza o carne de res estofada