Rosso di Montalcino Casanuova delle Cerbaie 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Rosso di Montalcino DOC
Sangiovese 100%
Levaduras indígenas, Vinos de viticultor
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Rosso di Montalcino Casanuova delle Cerbaie 2024
20,30 €
Puntos clave
Vinos del viticultor
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El Rosso di Montalcino de Casanuova delle Cerbaie nace en el sector norte de la denominación, cerca de Montosoli, de las mismas viñas del Brunello en suelos ricos en esqueleto. De uvas Sangiovese en pureza, madura ocho meses en grandes barricas de roble de Eslavonia antes de un largo reposo en botella. En nariz muestra cereza, ciruela y fresa silvestre, con toques de matorral mediterráneo y especia dulce. En boca une estructura y tanino elegante a una frescura viva, con un final afrutado y persistente. Un rojo sincero con el carácter de un pequeño Brunello. Excelente con asados y quesos curados
Color:
Rojo rubí intenso y limpio
Aroma:
Amplio y persistente, se abre a cereza, ciruela roja y fresa silvestre, con matices de romero, tierra mojada y ligero tabaco
Sabor:
De estructura, con tanino importante pero elegante y una frescura viva. Suave, cierra con un final afrutado y persistente