Rosso di Montalcino 'Ciampoleto' Tenuta San Giorgio 2023

El Rosso di Montalcino ‘Ciampoleto’ de Tenuta San Giorgio es un tinto toscano fragante y enérgico. Se produce a partir de uvas que crecen en suelos estratificados y complejos. Los viñedos disfrutan de un clima mediterráneo templado, con vientos constantes que aportan al vino sensaciones aromáticas florales y frutales. El nombre ‘Ciampoleto’ se utilizaba como apelativo para los viñedos que crecían en condiciones climáticas más favorables en las colinas sienesas. En nariz se expresa con notas de pequeños frutos rojos, toques florales de violeta e iris y delicados matices especiados al final. El sorbo muestra una frescura vívida, una estructura equilibrada con taninos vivos y un final armónico. Se marida naturalmente con pici al ragù de Cinta Senese