Rosso di Montalcino La Poderina 2024
El Rosso di Montalcino de Tenute del Cerro es un vino tinto equilibrado y agradablemente tánico, envejecido durante 10 meses en acero. Notas de pequeños frutos rojos y negros, especias, esencias florales, toques de quina y eucalipto se proyectan desde una estructura de cuerpo medio, con una intensa trama tánica y una agradable frescura, sostenidos por una buena dotación calórica
El Rosso di Montalcino de la bodega toscana La Poderina es un vino joven y afrutado, que expresa de manera directa y franca las mejores características varietales del Sangiovese de un gran territorio como el de Montalcino. Es el vino ideal cuando se tiene ganas de un tinto excelente, pero más simple, fresco y menos exigente en las combinaciones en la mesa en comparación con el Brunello. La elección de una vinificación solo en acero permite apreciar de manera directa el rostro más típico de la gran variedad toscana, con aromas de violeta, notas de cereza madura y frescas frutas del bosque.
El vino Rosso di Montalcino es una de las etiquetas más apreciadas de La Poderina. Los viñedos se encuentran en la zona de Castelnuovo dell'Abate, concretamente al norte de la Abadía de Sant'Antimo y a poca distancia en línea recta del Monte Amiata. Se trata de un área de la colina de Montalcino muy vocacionada, que suele producir vinos que se distinguen por un perfil elegante y equilibrado. El secreto está en un microclima particular, siempre muy ventilado y protegido por la presenciadel relieve del Amiata. Gracias a estas afortunadas condiciones, las uvas logran madurar perfectamente con una riqueza aromática excelente. La Poderina forma parte de las propiedades gestionadas por la Tenuta del Cerro, que posee otros terrenos en importantes zonas históricas de la Toscana y en Umbría. Los vinos La Poderina son particularmente apreciados por un estilo riguroso, limpio y elegante, que se convierte en un auténtico intérprete del gran terroir de Montalcino.
El Montalcino Rosso, producido por la bodega toscana La Poderina, nace de una vendimia manual de las viñas de Sangiovese. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, con la clásica maceración en las pieles y remontajes diarios. Antes del embotellado, el vino madura durante unos diez días en tanques de acero. En la copa se presenta con un brillante color rojo rubí. En nariz expresa aromas florales de violeta, notas fragantes de cereza, frutos del bosque, toques delicadamente especiados y matices de hierbas aromáticas. En boca es de cuerpo medio, con un fruto jugoso, crujiente y taninos sutiles. La ¡frescura de Montalcino!