
Rosso di Montalcino Tenuta Buon Tempo 2023
ArtesanalesEl Rosso di Montalcino de Tenuta Buon Tempo proviene de viñedos en Castelnuovo dell’Abate, expuestos al sureste en terrenos de galestro y arenisca. Se trata de un vino artesanal, afinado en cemento para preservar la frescura y la jugosidad del Sangiovese. Intenso en nariz, se perciben aromas de cereza silvestre, frambuesa y un toque de pimienta rosa en el final. En boca es seco y vibrante, con taninos vivos y una frescura vigorizante. Se marida con platos de pasta como los pici al ragú de jabalí.

