Rosso Riserva 'Vineargenti' Bosco del Merlo 2020
Favoritos de CallmewineEl Vineargenti de Bosco del Merlo es un vino tinto intenso de aristocrática elegancia, obtenido de uvas Merlot y Refosco y madurado durante 15 meses en barrica, 6 meses en barrica y al menos 12 en botella. Presenta un conjunto aromático extraordinariamente fino y articulado, de fruta en mermelada, hierbas balsámicas, raíces, especias dulces y flores secas. En boca es suave, con estructura, ligereza, frescura y nobles taninos
Una etiqueta de autor, no solo porque está firmada por el artista de fama internacional Fabrizio Plessi, sino también porque representa la máxima expresión de los vinos tintos elaborados por la bodega Bosco del Merlo. Aquí está el “Vineargenti”, un Rosso Riserva compacto y amplio en nariz, con un sorbo rico, que en boca se revela inmediatamente envolvente. Una botella de gran elegancia, que cobra vida de la feliz unión entre Merlot y Refosco, uvas cultivadas dentro de la DOC Lison Pramaggiore, y que se distingue también por su excelente propensión al envejecimiento.
La bodega Bosco del Merlo produce este Rosso Riserva “Vineargenti” a partir de un ensamblaje donde, junto a un 70% de Merlot, encontramos un 30% de Refosco dal Peduncolo Rosso, una variedad autóctona del territorio friulano. Las uvas se cultivan dentro del área de Lison con rendimientos muy bajos, y, una vez cosechadas, fermentan por separado, llevando a cabo largas maceraciones, que se prolongan durante aproximadamente 30-35 días. Luego se procede a la fase de maduración, que se realiza en tres etapas: 15 meses en barricas de diferente tostado, 6 meses en barrica grande y, después del embotellado, otros 12 meses directamente en vidrio. Después de este meticuloso proceso, el vino está listo para ser comercializado.
Este Rosso Riserva “Vineargenti” se presenta con un hermoso color rojo rubí, atravesado por leves vetas granate. Los aromas que se desarrollan en nariz son sutiles y estratificados, con notas frutales y florales que, poco a poco, se dirigen hacia aromas balsámicos y mediterráneos. En boca es de cuerpo pulido, de buena estructura, con un sorbo de agradable frescura en el que la componente tánica está perfectamente integrada. Una botella que nace de las colinas de la DOC Lison Pramaggiore, un área fuertemente vocacionada a la producción de tintos de gran calidad.