Saint Joseph 'Cuvée Emisphere' Domaine Boissonnet 2021
( )
75 cl
Saint Joseph AOC
Syrah 100%
Artesanales, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Saint Joseph 'Cuvée Emisphere' de Domaine Boissonnet es un vino expresivo y elegante obtenido de la variedad principal del Valle del Ródano: el Syrah. En esta área, los viñedos se encuentran en terrazas muy empinadas que dan al río que fluye al pie de las colinas. El perfil olfativo es amplio con matices de fruta negra, toques especiados de pimienta negra y notas ahumadas derivadas del envejecimiento en barrica. En boca es suave y jugoso, con taninos refinados y una mineralidad persistente en el cierre. Excelente en combinación con filete de pimienta negra
Color:
Rojo rubí intenso
Aroma:
Complejo, con notas de cassis y mora, matices de regaliz y té negro, toques especiados de pimienta y tostados de tabaco
Sabor:
Estructurado y elegante, con una marcada sapidez y taninos refinados