Saint Romain Blanc Nicolas Potel 2022

El Saint-Romain Blanc de Nicolas Potel es un blanco de gran elegancia, producido en un ‘village’ célebre por la finura de sus Chardonnay. Se afina tradicionalmente, en barricas pequeñas pero ya usadas muchas veces, por lo que son prácticamente neutras. Es maduro y armonioso, con un bouquet complejo de flores de acacia, durazno y avellana tostada. El sorbo es aterciopelado, sabroso y persistente, con una agradable armonía entre frescura y suavidad. Ideal para acompañar carnes blancas y quesos azules, para probar con pollo asado a las hierbas