Sangiovese di Romagna Superiore 'Prugneto' Poderi dal Nespoli 2023
"Prugneto" es un Sangiovese de Romagna Superior de la bodega Poderi dal Nespoli. Toma su nombre de su viñedo, que además es el primero comprado por la familia Ravaioli. Expresión genuina del territorio, con un color rojo rubí brillante. Sorbo fresco, intenso con taninos suaves y un final largo, en nariz regala notas especiadas de cereza, violeta y ciruela
El Sangiovese di Romagna Superiore “Prugneto” es una de las etiquetas más representativas y de mayor prestigio de Poderi dal Nespoli. Importante punto de referencia regional, ha captado la atención gracias a una gama de vinos que expresan de manera franca y auténtica las mejores costumbres territoriales. El Sangiovese ha habitado estas tierras durante siglos, que junto a Toscana constituyen una cuna histórica. Es un tinto intenso, rico y afrutado, que resalta la elegancia de la variedad, gracias a una vinificación cuidadosa y a un afinamiento con un uso de la madera muy bien calibrado.
El Sangiovese di Romagna Superiore “Prugneto” de Poderi dal Nespoli nace en una realidad que durante cuatro generaciones cultiva viñas en la zona de las colinas forlivesi, produciendo los vinos clásicos de la tradición romagnola. Es el fruto de una parcela particularmente vocada de la finca. Las uvas de Sangiovese provienen, de hecho, solo del viñedo Prugneto, la primera propiedad adquirida por la familia Ravaioli, que siempre se ha destacado por proporcionar uvas de calidad superior, caracterizadas por aromas muy ricos y concentrados. Las vides se cultivan en suelos de textura media, predominantemente arcillosa, muy adecuados para las variedades de uva tinta, que gracias al clima templado, alcanzan un perfecto grado de maduración. Al finalizar la cosecha, los racimos se envían a la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y con maceración en las pieles. El vino se afina en tanques de acero, excepto una parte que madura en barricas de roble francés de 25hl, para enriquecer su complejidad aromática.
El tinto Sangiovese di Romagna Superiore “Prugneto”, elaborado por la bodega forlivese Poderi dal Nespoli, es una hermosa expresión de la variedad, en su exuberante placidez inmediata. Excelente para degustar joven, también posee un buen potencial de envejecimiento. En la copa se presenta con un hermoso color rojo brillante. El perfil olfativo está caracterizado por matices florales de iris, violetas, aromas de guinda, de grosella roja, de ciruela, delicados toques de sotobosque y especias. De estructura media, tiene una textura tánicabien integrada y un fruto maduro y agradablemente jugoso. El final es persistente y afrutado.