Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Il Nespoli' Poderi dal Nespoli 2020
Artesanales
Sumérgete en la elegancia del Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Il Nespoli' de la bodega Poderi dal Nespoli. Con un intenso color rojo rubí y una complejidad sorprendente, este vino encanta con sus notas de cereza, mora y ciruela, acariciadas por un toque de regaliz y café tostado. La maduración en barricas francesas y acero aporta profundidad y estructura, mientras que un ligero toque de vainilla proveniente de la madera americana añade una dimensión adicional. Suave y envolvente en el paladar, con taninos equilibrados, este vino se presta a un envejecimiento largo y gratificante
El Romagna Sangiovese Superiore Riserva ‘Il Nespoli’ está entre las etiquetas más importantes de Poderi dal Nespoli, un vino tinto capaz de reflejar el estilo rico y estructurado de la tipología. No es casualidad que esta botella lleve el nombre del pueblo de Nespoli, donde se encuentra la misma finca. En este lugar, una fracción del municipio de Civitella di Romagna, nació en 1929 la bodega Poderi dal Nespoli, una realidad que hoy cuenta con 180 hectáreas de viñedos distribuidos en el territorio. En particular, las viñas se encuentran entre las colinas del Valle del Bidente, donde el microclima se caracteriza por importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche, favorables a la acumulación de precursores aromáticos en las uvas.
‘Il Nespoli’ Poderi dal Nespoli Sangiovese di Romagna Superiore Riserva tiene su origen en uvas Sangiovese en pureza cultivadas en el Valle del Bidente en suelos franco-arcillosos, a una altitud de 170 metros sobre el nivel del mar y con exposición al oeste. Los racimos, recogidos a mano entre finales de septiembre y principios de octubre, se vinifican en tinto mediante fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable en contacto con las pieles. El período posterior de el envejecimiento tiene lugar en barricas de roble francés, contenedores en los que el vino reposa durante 12 meses antes del embotellado definitivo.
En la copa, el Romagna Sangiovese Superiore Riserva ‘Il Nespoli’ de Poderi dal Nespoli muestra un manto rojo rubí intenso. Los aromas van desde notas frutales de guinda, mora y ciruela hasta matices más complejos de regaliz, café tostado y vainilla. La progresión en el paladar revela un importante calor y suavidad, así como taninos bien equilibrados que acompañan el final de buena persistencia frutal y especiada. Por sus características, este Sangiovese puede ser dejado envejecer tranquilamente durante varios años en la bodega.