Sciroppo di Sambuco Nikolaihof - 75cl

El Jarabe de Saúco de Nikolaihof es una bebida natural producida por una antigua bodega de Wachau. Siendo un producto de marcada estacionalidad, las flores silvestres están listas para la recolección solo durante unas pocas semanas al año. La elaboración sigue la filosofía biodinámica de la bodega. En nariz emergen inmediatos y frescos los flores de saúco unidos a matices de moscatel blanco, flores de acacia y un toque de grosella blanca madura. En boca se revela agradablemente dulce y nunca pesado, sostenido por una frescura fina y vivificante que cierra con un final limpio de retrogusto floral y especiado. Encuentra una combinación ideal dentro de las categorías de la pastelería y de los cócteles frescos, demostrando ser perfecto para preparar un refrescante Hugo veraniego