Soave Classico 'Sella' Sartori 2024
( )
75 cl
Soave DOC
Garganega 90%, Trebbiano de Soave 10%
Macerados en las pieles
¡Solo quedan 3!
De nuestros sumilleres
El Soave Classico ‘Sella’ de Sartori es un blanco fresco e inmediato, pero de complejidad volcánica. La vinificación prevé una breve maceración con el fin de extraer más materia, produciendo así un perfil aromático más maduro que resalta notas de frutas tropicales y frutas amarillas. En boca es seco, con un sorbo equilibrado y de marcada salinidad. Perfecto con platos de carne blanca o intensos platos de pescado, para probar con salchichitas al soave o lavarello
Color:
Amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados
Aroma:
Comienza con frutas tropicales como piña y luego melocotón blanco, toques florales de jazmín
Sabor:
Seco y fresco, con marcada mineralidad y equilibrado