Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Viticultores Independientes
Disponibilidad inmediata
26,30€
Puntos clave
Vinos del viticultor
Graduación alcohólica
12.5%
Formato
75 cl
Crianza
25-48 meses en madera
Filosofía productiva
Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Viticultores Independientes
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
8°-10°C
Copa
Ballon Flute C
Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo, el cuerpo un poco más amplio que el de una flute realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Carnes blancasQuesos curadosPasta de pescado con tomatePescado ahumadoSushi y Sashimi