Rosato 'T' Tramin 2025
Para todos los díasEl T Rosato es un vino rosado fresco y ligero: expresión agradable del Alto Adige, elegante en su simplicidad. Emana delicados aromas de pequeños frutos rojos, fresas y frambuesas. En boca es nítido y fragante, cautivador, fluido y afrutado
El Rosado ‘Cuvée T’ de la bodega altoatesina Tramin es una botella jugada sobre la placentera y ligera experiencia gustativa, cualidad que convierte este vino rosado en una elección ideal como aperitivo refrescante. Esta etiqueta pertenece a la línea ‘Los Clásicos’, vinos nacidos para expresar el alma del territorio altoatesino y elaborados a través de una selección de las mejores variedades cultivadas en las laderas alpinas, siempre respetando la naturaleza. El trabajo apasionado y conjunto de 160 familias ha permitido que Tramin se convierta en una de las realidades vitivinícolas más apreciadas de Alto Adige.
Tramin Rosado ‘Cuvée T’ proviene de un ensamblaje de las variedades Merlot, Lagrein y Pinot Noir, cultivadas en las colinas al pie de los Alpes altoatesinos a una altitud que varía entre los 250 y los 550 metros sobre el nivel del mar. Aquí, las cepas se benefician de suelos de origen calcáreo-arcilloso, ricos en grava, así como de un clima fresco caracterizado por notables oscilaciones térmicas diarias en verano. En la bodega se procede con un breve contacto entre el mosto y las pieles, suficiente para extraer la intensidad cromática deseada, seguido de un prensado delicado. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, el mismo tipo de recipientes donde el vino permanece madurando durante algunos meses antes del embotellado.
El ‘Cuvée T’ Rosado de Tramin destaca por su color rosa intenso. Frescos e inmediatos aromas de fresitas y frambuesa definen la gama olfativa, asociados a tenues notas florales. Sorbo ligero y fresco, intrigante y agradable, con un final delicado que evoca las sensaciones de frutas rojas percibidas en nariz. El Rosado ‘Cuvée T’ es una interpretación graciosa y suave, por lo que es adecuado para acompañar platos de sabor delicado como tartar de pescado, sushi o tablas de quesos y embutidos de corta maduración.