Trebbiano La Calcinara 2024

El Trebbiano de La Calcinara nace en Ancona, de las manos de los hermanos Berluti. Se produce con uvas de cosecha anticipada, para mantener alta la frescura de las uvas. Se trata de un ‘orange’, después de una maceración con las pieles y de algunos días madura en acero hasta el embotellado. En nariz se abre con notas de flores blancas y desarrolla intensos aromas de cítricos. El sorbo es intenso pero también sabroso y refrescante, con taninos apenas perceptibles. Se marida espléndidamente con passatelli en caldo de pescado