Trento Spumante Brut '51,151' Moser
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Trento Spumante Brut '51,151' Moser
25,60 €
De nuestros sumilleres
El Trento Spumante '51,151' de Moser toma su nombre del récord de la Hora conquistado por Francesco Moser en la Ciudad de México en 1984, récord que la familia celebra en forma de botella. Hecho con uvas Chardonnay cosechadas a mano en terrenos calcáreos de altura, nace de una selección de mosto flor que reposa sobre las levaduras durante al menos treinta meses. En nariz es fragante, con un lado afrutado, un toque cítrico y notas de pastelería fresca. En boca es seco y tenso, con una viva sapidez y bella persistencia, con una burbuja finísima, ideal como aperitivo o con un risotto de espárragos
Color:
Amarillo pajizo con burbujas persistentes
Aroma:
Fragante, con manzana verde, cáscara de limón, un toque de espino que abre al final de brioche
Sabor:
Seco y fresco, de buena sapidez, con un sorbo largo y vivaz