Trento Spumante Brut Riserva Letrari 2017
Perfectos para regalarEl Trento DOC Riserva Letrari es un Vino Espumoso Método Clásico elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, afinado durante 36 meses sobre lías. En nariz emergen aromas fragantes de fruta joven y flores blancas con agradables notas de corteza de pan y avellana. La espuma fina, el color brillante, la extraordinaria frescura y la cremosa suavidad ofrecen un sorbo vivo y al mismo tiempo elegante
El Trento Spumante Brut Riserva Letrari es un Método Clásico de gran frescura e intensidad aromática, producido con un equilibrado ensamblaje de uvas Chardonnay y Pinot Nero. Sin duda, es una de las etiquetas más interesantes de la denominación, un punto de referencia para todos los apasionados de la gran tradición espumantística trentina. Gracias a un largo afinamiento sobre las lías, ofrece notas que van desde lo frutal hasta los matices de corteza de pan y las tonalidades más evolucionadas y maduras, siempre atravesadas por la limpia frescura característica de los vinos de montaña.
El Spumante Trento Brut Riserva nace en una tierra siempre vocacionada a una viticultura de calidad. Las espléndidas exposiciones de montaña, soleadas pero siempre frescas y ventiladas, y un clima caracterizado por fuertes oscilaciones térmicas, permiten que las uvas maduren lentamente. Los suelos pobres, con presencia de rocas y guijarros, son muy drenantes y ricos en valiosas sustancias minerales para el sustento de la vid. Las viñas de la finca Letrari se encuentran en la zona de Rovereto y se extienden en total sobre una veintena de hectáreas, divididos en varias parcelas. Gracias a una atenta condición agronómica y a un trabajo en bodega realizado con pasión y competencia, el Método Clásico Letrari se ha consolidado como una excelencia a nivel nacional.
El Método Clásico Trento Brut Riserva de la bodega Letrari representa la esencia del territorio traducida en vino. Es un Millesimato que expresa de manera lineal las características del terroir de procedencia. La cuvée está compuesta por Chardonnay, que aporta elegancia y finura, y por Pinot Nero, que contribuye a conferir estructura e intensidad. Al final de la fermentación, los vinos base se ensamblan y la segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Clásico, con una crianza sobre lías de al menos 36 meses. Tiene un color dorado con reflejos brillantes, surcado por un perlage muy fino y continuo. El bouquet expresa aromas elegantes, con notas frutales, matices florales, recuerdos de corteza de pan y pastelería, toques de fruta seca, avellanas tostadas y especias. En boca tiene un ataque fresco y salino, que se extiende cremoso hacia un centro de boca afrutado y un final vibrante ypersistente. Una excelencia sin compromisos.