Vermentino Belvento 2025
NovedadesEl Vermentino de Belvento es un vino blanco rico en aromas mediterráneos y sabrosos que nace dentro de la finca Belvento de Petra, situada en el corazón de la Maremma toscana, cerca del mar Tirreno. Con un perfil esbelto, fresco, ligero y afrutado, está acompañado de notas florales de glicina, brisas marinas y recuerdos de cítricos. ¡Un compañero perfecto para menús de pescado!
El Vermentino Belvento es un vino que evoca las atmósferas marinas de los cálidos días mediterráneos. Nace en el corazón de la maremma toscana, en una tierra donde esta famosa variedad de uva blanca ha estado presente durante siglos y ofrece vinos frescos y afrutados, particularmente adecuados para la cocina de mar de la región. La finca Petra, que también comercializa vinos bajo la marca Belvento, se encuentra en la zona de Suvereto. Se trata de una línea de etiquetas caracterizadas por un estilo joven, fluido e inmediato. La vinificación solo en acero permite preservar las características notas varietales de las uvas, realzando sus mejores cualidades expresivas.
El blanco Vermentino pertenece a la colección Belvento de la bodega toscana Petra, propiedad de la familia Moretti, que en Franciacorta gestiona la célebre marca de espumosos Bellavista. Los viñedos de Vermentino tienen una edad media de unos diez años y se cultivan en el primer interior colinar, que desde Suvereto desciende suavemente hacia la costa tirrenica, dentro de un contexto ambiental caracterizado por la presencia de una matorral mediterráneo exuberante, rico en biodiversidad. Los suelos compuestos de arenas y arcillas, con presencia de caliza, y el clima mediterráneo, bañado por el sol y mitigado por las constantes brisas marinas, constituyen un hábitat ideal para cultivar una variedad de uva que ama especialmente las zonas costeras. Al finalizar la vendimia manual, con selección de los racimos más sanos y maduros en la viña, se procede a la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes de proceder al embotellado, el vino madura en acero durante al menos 3 meses.
El vino Vermentino Belvento es un blanco típicamente mediterráneo, fiel expresión del terroir de la costa toscana y de una de las variedades de uva blanca que más ama el viento y el mar. En la copa se presenta de color amarillo pálido con reflejos luminosos. El perfil olfativo está caracterizado por aromas de flores blancas, hierbas aromáticas del matorral mediterráneo, aromas de cítricos, cáscara de lima, pomelo, melón cartucciaro, fruta de pulpa blanca, durazno y ligeros matices yodados. En boca es agradablemente afrutado, con aromas fragantes y