Vistamare Ca' Marcanda Gaja 2024
El Vistamare de Ca' Marcanda es un vino blanco obtenido de uvas Vermentino y Viognier que evoca al beber una sensación de despreocupación. Intenso, con sensaciones de cítricos confitados y fruta de verano sobre un fondo marino. Fresco, redondo y con sustancia en el paladar
El “Vistamare” es un blanco fresco y armonioso, que nace en las espléndidas tierras de Bolgheri. Este rincón de la Maremma Toscana, famoso por los grandes tintos producidos con las célebres variedades bordelesas, ha demostrado ser particularmente apto también para el cultivo de variedades de uva blanca. La Bodega Ca’ Marcanda es la finca toscana del famoso productor piemontés Angelo Gaja, padre de algunos de los Barbaresco más apreciados en el mundo. “Vistamare” nace de un blend de Vermentino (60%), cultivado tradicionalmente a lo largo de la costa toscana, y de Viogner (40%), una variedad originaria del valle del Ródano, que se ha adaptado muy bien al clima mediterráneo de Bolgheri. Una botella de gran placer y facilidad de beber, que expresa bien las notas marinas y solares de la costa de los Etruscos.
El blanco “Vistamare” nace en las espléndidas y soleadas viñas de Bolgheri, cultivadas en la franja de tierra comprendida entre el litoral y la franja colinar, que corre paralela a la costa, protegiendo los cultivos de los vientos provenientes del noreste. El clima templado, siempre mitigado por las brisas del mar Tirreno es perfecto para dos variedades mediterráneas como el Vermentino y el Viogner. Las dos variedades se vinifican por separado, con fermentación en tanques de acero a temperatura controlada para el Vermentino y en madera para el Viogner. El primero reposa en acero, mientras que el segundo madura en barrica de roble francés. Al final de los seis meses de afinamiento, se crea el ensamblaje y se procede al embotellado. El vino permanece unos meses más en bodega antes de ser puesto a la venta.
El vino “Vistamare” expresa perfectamente el perfil equilibrado y seductor, fruto de la sabia unión de las notas típicamente marinas del Vermentino, con la intensa riqueza expresiva del Viogner. Nunca un nombre de vino ha sido elegido de manera tan apropiada para sintetizar su carácter y su personalidad. En la copa tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos. El bouquet es rico e intenso con perfumes florales, aromas de cáscara de cítricos, fruta amarilla, melocotón, albaricoque, matices tropicales y de hierbas de la matorral mediterráneo. En boca es fresco, con fruta jugosa, madura y agradable. En la mesa se marida muy bien con menús de mar.