'Al di là del Faro' Manciaciumi

'Al di là del Faro' de Manciaciumi es una delicada experimentación de esta bodega etnea, que suele experimentar con variedades de todo el sur de Italia en colaboración con otros amigos productores. Este blanco es fresco, ligero pero sin pecar de complejidad. En nariz, los aromas salinos que evocan el mar son los que abren el camino, llevando aromas frutales frescos hacia un final con agradables notas ahumadas. En boca es fluido y de marcada salinidad, un perfil perfecto para introducir una comida a base de pescado