Albarino 'Raxeira' Monte Pio 2024

El Albariño 'Raxeira' Monte Pio expresa plenamente el carácter anguloso de esta variedad. Alrededor del 20% de la masa madura en ‘tinaja’, la típica ánfora española, que hace que el sorbo sea aún más limpio y nítido. En nariz desprende aromas típicos de la variedad con toques de cítricos y matices salinos. Sin embargo, la característica distintiva es la frescura, tan marcada que hace que el sorbo sea afilado, tenso, nervioso. La influencia atlántica también aporta gran salinidad, ideal para combinar con especialidades del mar