Albarino 'Raxeira' Monte Pio 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Rías Baixas DO
Albariño 100%
Hechos en ánfora, Artesanales, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Vinos del viticultor
Bodegas en exclusivaDe nuestros sumilleres
El Albariño 'Raxeira' Monte Pio expresa plenamente el carácter anguloso de esta variedad. Alrededor del 20% de la masa madura en ‘tinaja’, la típica ánfora española, que hace que el sorbo sea aún más limpio y nítido. En nariz desprende aromas típicos de la variedad con toques de cítricos y matices salinos. Sin embargo, la característica distintiva es la frescura, tan marcada que hace que el sorbo sea afilado, tenso, nervioso. La influencia atlántica también aporta gran salinidad, ideal para combinar con especialidades del mar
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Aroma:
Pomelo y limón intensos abren a sutiles toques de lavanda y aromas salinos
Sabor:
Afilado y tenso, directo, marcadamente salino