Alta Langa 'Hundred Sixty Eight' Fontanafredda 2018
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Alta Langa 'Hundred Sixty Eight' Fontanafredda 2018
35,70 €
De nuestros sumilleres
El Alta Langa Brut 'Hundred Sixty Eight' de Fontanafredda es un Método Clásico nacido de uvas Pinot Noir en pureza, afinadas durante al menos 80 meses sobre lías. Se trata de un vino especial para la bodega, de hecho se celebra un cumpleaños ilustre, el 168°. En nariz emergen notas de miel de flores silvestres, brioche y frutos secos tostados, además de fruta madura. En boca revela su estructura, con un final largo, fresco y sabroso. Perfil ideal para acompañar con elegancia un risotto de mariscos pero excelente con menús completos de pescado
Color:
Amarillo dorado con reflejos verdes
Aroma:
Amplio, con miel y pastelería, avellana y almendra, durazno confitado y jengibre
Sabor:
De buena estructura, muy sabroso y de larga, persistente frescura