'Baccarara' Torrevento 2025
(
75 cl
/ 13%
) Puglia IGT
Bombino blanco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
No disponible
De nuestros sumilleres
El ‘Baccarara’ de Torrevento es un blanco pugliese estructurado, producido en altas colinas del barese. Se trata de un elegante blend de uvas locales e internacionales, vinificadas delicadamente antes de un breve paso por barrica para aportar redondez. En nariz es bastante complejo, con notas cítricas y de fruta blanca coronadas por sensaciones herbáceas y balsámicas, con sutiles notas tostadas en el final. En boca revela armonía, salinidad y gran estructura que lo hace ideal con pescado al horno pero también con quesos de media curación
Color:
Amarillo pajizo con intensos reflejos dorados
Aroma:
Aromas de manzana golden, cáscara de limón, hierbas frescas balsámicas como menta y salvia, final con sensaciones de tostado
Sabor:
Sabor equilibrado, muy sabroso, estructurado y elegante