Barbaresco 'Rabajà' Giuseppe Cortese 2022

El Barbaresco "Rabajà" de Giuseppe Cortese es uno de esos vinos que, una vez probado, resulta imposible de olvidar. Uno de esos vinos que marca el tiempo, que no se ve afectado de ninguna manera por las modas, que siempre encuentras en las cenas más importantes y que nunca dejarías de beber en las frías noches de invierno, tal vez frente a la chimenea. Un vino al que hay que respetar, un vino de estilo consolidado, resistente, pleno, único. El Barbaresco "Rabajà" de Giuseppe Cortese es todo esto: una de las mejores expresiones del territorio de las Langhe. Un vino que lleva consigo la historia de una gran familia que desde 1971 defiende, custodia, promueve y valora su territorio. Una tradición que hoy es continuada por los hijos de Giuseppe, Pier Carlo y Tiziana, que miran al futuro con la determinación de quienes quieren, año tras año, regalar la calidad de un gran vino.

El Barbaresco "Rabajà" de Giuseppe Cortese es precisamente esto. Estamos en las colinas sobre Barbaresco, donde la mención Rabajà ocupa la parte más alta; entre los Asili y la Trifolera, en un lado que no es en absoluto homogéneo. Un lado que limita por un lado con el sugestivo anfiteatro de Martinenga y que por el otro tiene un perfil decididamente más lineal y expuesto al mediodía.

La grandeza del Barbaresco "Rabajà" de Giuseppe Cortese radica toda en el Nebbiolo, una uva que en Barbaresco encuentra su máxima complejidad aromática y su mejor expresión de longevidad. El Barbaresco "Rabajà" de Giuseppe Cortese comienza con sugerencias vegetales, para luego dar paso a agradables notas de fresita de bosque, de menta. Caracterizado por una mineralidad nítida y cortante, el “Rabajà” de Cortese tiene una notable estructura tánica, nunca exagerada. Barbaresco "Rabajà" de Giuseppe Cortese: un gran vino, de un encanto intemporal.