Barbaresco 'Tenuta La Traversa' Stefano Farina 2018
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De nuestros sumilleres
El Barbaresco de Stefano Farina nace en la Tenuta San Quirico, ‘domaine’ piemontés donde comenzó el viaje de esta bodega. Este Barbaresco se distingue por su perfil delicado y aterciopelado, típico de un Barbaresco más clásico. En nariz se perciben violetas, frutos rojos maduros, con delicados matices de cacao. En boca, los taninos sedosos conducen a un final cálido y armónico. Ideal para acompañar platos de caza y asados, combina bien con caza de pluma, como faisán asado o paloma
Color:
Rojo granate con reflejos anaranjados
Aroma:
Notas de violeta y frutos rojos maduros, con matices de cacao dulce y nuez moscada
Sabor:
Suave y elegante, sedoso en boca y cálido