Barbera d'Alba 'Cerreto' Roberto Voerzio 2022

La Barbera d’Alba “Cerreto” es un tinto piemontés que nace del cultivo de uva Barbera en un único viñedo, que da su nombre a la etiqueta misma. Se trata, por lo tanto, de un verdadero cru con el que la bodega Roberto Voerzio quiere poner la atención en las características de una variedad que, aunque pertenece a la tradicional viticultura campesina regional, es capaz de mostrarse con espesor y personalidad dignos de nota. Una nariz afrutada y mineral es preludio de un sorbo complejo, en el que “equilibrio” es la palabra que mejor describe el conjunto de sabores que se perciben durante la degustación. ¡Una botella para apreciar con conciencia, hasta la última gota!

Esta Barbera d’Alba “Cerreto” nace de la parcela de propiedad que la bodega Roberto Voerzio posee en los alrededores de La Morra, expuesta hacia el este y el oeste. La vendimia, que se realiza manualmente entre la mitad y el final de septiembre, selecciona los mejores racimos, que son inmediatamente despalillados en los locales destinados a la vinificación de la bodega. Después de la prensado de las uvas, el mosto fermenta en acero, macerando durante un total de 12-14 días. Se procede entonces con el afinamiento, realizado primero durante 12 meses en tonneaux, nuevos al 70%, y luego en acero, durante otros 8 meses. Al final de este período se inician los procedimientos de embotellado y comercialización.

El "Cerreto" es una Barbera d'Alba que pinta la copa con un tono que recuerda al rubí. La nariz se abre a notas ligeramente etéreas, y encierra en sí toques afrutados y matices más minerales. En boca es de buen cuerpo, rico, con un sorbo sabroso, que disfruta de un buen equilibrio entre tanino y frescura. Un tinto firmado por Roberto Voerzio que cuenta con una bonita capacidad evolutiva en los próximos 4-5 años, garantizando siempre una bebida de alta calidad.