Barbera d'Alba Superiore 'Priorà' Fratelli Alessandria 2022
Bodegas en exclusivaEl Barbera d'Alba Superiore “Prior” de Fratelli Alessandria está producido con una variedad que, típicamente, expresa vinos más ligeros en una tierra de grandes tintos, pero esta versión expresa austeridad, carácter y longevidad. En nariz expresa caracteres varietales de cereza y flores rojas, además de intrigantes notas especiadas derivadas del envejecimiento. En boca es intenso, muy fresco y de sorbo extremadamente fluido, pero con una notable estructura. Para probar con un plato de carne, como un estofado o salchicha al vino
La Barbera d’Alba Superiore ‘Priorà’ de Fratelli Alessandria representa una expresión plena y corpulenta de esta popular variedad piemontesa. La bodega Fratelli Alessandria se encuentra entre las excelencias vitivinícolas de las Langhe, un noble territorio enológico que la familia Alessandria ha valorado desde 1870 a través de variedades autóctonas como la Pelaverga, el Nebbiolo, la Barbera, el Dolcetto y la Favorita. La Barbera ‘Priorà’, inaugurada con la añada 2000, proviene de una selección de uvas de viñedos particularmente bien expuestos situados dentro de los municipios de Verduno y Monforte. El término del dialecto piemontés “priorà”, nombre de esta etiqueta, se traduce como “priorato”.
Fratelli Alessandria Barbera d’Alba Superiore ‘Priorà’ es un 100% Barbera proveniente de los viñedos Rocche dell’Olmo y Semolino, situados en Verduno, y de la parcela Gramolere de Monforte. Las vides, de aproximadamente 35 años de edad, se asientan sobre terrenos calcáreos de textura media ricos en limo y arena, situados entre 310 y 450 metros sobre nivel del mar. Los racimos se recogen a mano y luego se fermentan en cubas de acero a temperatura controlada, seguido de un envejecimiento de 12-14 meses en pequeñas barricas de roble francés y en grandes barricas de roble francés o de Eslavonia. Después de otros 4 meses de afinamiento entre acero y botella, el vino está listo para salir al mercado.
‘Priorà’ Barbera d’Alba Superiore Fratelli Alessandria tiene un color rojo rubí oscuro y concentrado. La gama olfativa expresa amplios y vívidos aromas de guinda, violeta y frutos del bosque, enriquecidos con delicados toques especiados de canela y pimienta. Intenso, redondo y muy fresco es el impacto en el paladar, con una estructura tánica fina y bien integrada. El largo final insiste en envolventes sensaciones frutales y especiadas coherentes con el olfato.