Barolo Albarei 2021

El Barolo de Albarei es un tinto importante, síntesis de potencia y precisión. Vinificado en acero y envejecido durante mucho tiempo en grandes barricas de roble, se distingue por un bouquet de frambuesa en confitura, cereza al licor, regaliz y especias dulces, con matices especiados y balsámicos al final. En boca es profundo y persistente, con taninos densos y pulidos que se fusionan en una trama cálida pero equilibrada por sensaciones mentoladas. Un vino austero que acompaña bien a grandes carnes como el solomillo con setas porcini