Barolo 'Monvigliero' Belcolle 2021
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De nuestros sumilleres
El Barolo Monvigliero de Belcolle nace del célebre cru de Verduno, un viñedo considerado entre los más representativos de la zona. La vinificación es tradicional, en parte en acero y en parte en roble, con afinamiento en grandes barricas para realzar la elegancia y profundidad. En nariz ofrece un perfil aromático de cereza madura, ciruela y notas especiadas. Ideal con caza y setas, recomendado el estofado al Barolo
Color:
Rojo granate intenso
Aroma:
Ciruela y cereza abren un perfil oscuro, luego violeta, regaliz y pimienta al final
Sabor:
Sedoso, de marcado equilibrio, fresco y decidido