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Barolo Riserva '10 Anni' Belcolle 2015
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De nuestros sumilleres
El Barolo Riserva ‘10 Años’ de Belcolle es un producto valioso de esta bodega de Verduno. Nace de dos viñas históricas, Boscatto y Monvigliero, cuyos vinos resultantes maduran durante cinco años separados por cru, luego ensamblados para un afinamiento adicional de 5 años. Después de 10 años, el vino está listo, con un perfil de gran fineza: notas austeras de fruta oscura que abren a matices balsámicos y de especia típica, mientras que en el paladar es robusto, maduro y de gran persistencia. El sorbo cálido es, sin embargo, ya acogedor, como saben ser los Barolo más maduros
Color:
Rojo granate
Aroma:
Primero cereza embalsamada, tabaco y chocolate con alquitrán y un final mentolado
Sabor:
Imponente al sorbo, tenso pero cálido y de gran suavidad