Ideal para los grandes vinos tintos robustos, corpulentos e intensos, que necesitan de una intensa oxigenación para desvelar todos sus aromas profundos y complejos y realzar su evolución en la copa.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Carne roja guisadaPasta con salsa de carneCarne asada y a la parrillaRisotto de setasCaza