Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Maceración carbónica
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Beaujolais Nouveau Maison Lou Dumont - Koji Nakada 2022
23,40€
23,40€
Puntos clave
Vinos del viticultor
Vinos raros
Denominación
Beaujolais AOC
Graduación alcohólica
12.5%
Formato
75 cl
Filosofía productiva
Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Maceración carbónica
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
16°-18°C
Copa
Copa de apertura media
Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Embutidos y FiambresCarne asada y a la parrillaCarne roja guisadaQuesos frescosRisotto de verduras