Bianco 'Il Baratto' Fattoria Mani di Luna 2024
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicos"Il Baratto" es un Trebbiano Toscano espontáneo, genuino, fresco y refrescante, nacido de viejas viñas de cultivo biodinámico, vinificado y afinado en acero. Delicados aromas minerales y de flores silvestres animan un sorbo fresco y fácil de beber.
A la vista, el blanco umbro ‘Il Baratto’ Fattoria Mani di Luna muestra una coloración amarillo pajizo tenue. El espectro olfativo es delicado y afrutado, definido por notas de manzanilla, jazmín, manzanas, flores de campo y matorral mediterráneo, asociadas a ligeras matices minerales y de hidrocarburos. Sorbo fresco, armonioso y fácil de beber, de refrescante ligereza. Una interpretación original que se presta bien a acompañar aperitivos y entrantes variados de sabor delicado.
fini siempre en depósitos de acero, con periódicos batonnage. El embotellado se realiza en fase de luna menguante, sin ninguna clarificación o filtración.A la vista, el blanco umbro ‘Il Baratto’ Fattoria Mani di Luna muestra una coloración amarillo pajizo tenue. El espectro olfativo es delicado y afrutado, definido por notas de manzanilla, jazmín, manzanas, flores de campo y matorral mediterráneo, asociadas a ligeras matices minerales y de hidrocarburos. Sorbo fresco, armonioso y fácil de beber, de refrescante ligereza. Una interpretación original que se presta bien a acompañar aperitivos y entrantes variados de sabor delicado.
de agricultura Italia o UE