Bianco 'Ninfa del Nera' Annesanti 2025
(
75 cl
/ 12%
) Umbria IGT
Grechetto 50%, Malvasía 25%, Trebbiano Toscano 25%
Levaduras indígenas, Vinos de viticultor
Disponibilidad inmediata
Bianco 'Ninfa del Nera' Annesanti 2025
16,00 €
Puntos clave
Vinos del viticultorDe nuestros sumilleres
El Blanco ‘Ninfa del Nera’ de Annesanti es un coupage de Grechetto, Malvasía y Trebbiano Toscano de la Valnerina. El nombre evoca el río Nera, que fluye en el valle a pocos kilómetros de la Cascada de Marmore. Una parte de las uvas macera brevemente con las pieles, y luego reposa seis meses en acero, sin clarificación ni filtración. En nariz emergen aromas de pera, manzana amarilla y flores blancas, con un toque mineral. El sorbo es seco, fresco y salino, de gran bebibilidad. Perfecto con un risotto de mariscos
Color:
Amarillo pajizo con reflejos dorados
Aroma:
Frutal de pera, manzana amarilla y melón, floral de flores blancas, con toques de piedra mojada al final
Sabor:
Seco y fresco, con una salinidad marcada que equilibra el cuerpo esbelto