Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015 - 37.5cl
(
37.5 cl
/ 15%
) Uvas Blancas
Biológicos, Artesanales, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Passito ‘Alleria’ de Brama es un blanco producido por esta realidad artesanal de la provincia de Salerno. Este vino es el resultado de la pasión y el conocimiento de Rino y Tiziana, productores metódicos y con gran amor por los vinos de aliento ancestral: para sus vinos, pequeñas producciones y uso de barricas pequeñas de 60 litros. El resultado desarrolla aromas de miel y frutas secas como albaricoque e higos. En boca es dulce pero equilibrado, sostenido por una marcada frescura. Se combina perfectamente con quesos azules, dulces de ricotta o refinada pasta de almendra
Color:
Amarillo ámbar intenso
Aroma:
Intensos matices de miel, luego almendra, mermelada de albaricoque e higos
Sabor:
Muy dulce pero con un sorbo equilibrado, final fresco
de agricultura Italia o UE