
Bianco 'Uniko' Paladin 2024
El Blanco ‘Uniko’ de Paladin es un blanco de ligero dulzor y gran frescura, un vino inmediato para beber joven. Forma parte de una iniciativa de gran sensibilidad de la bodega, de hecho esta gama apoya a AVAPO Junior, un proyecto dedicado a niños oncológicos. Las uvas Chardonnay y Sauvignon se vinifican por separado para preservar las características varietales. En nariz expresa notas intensas de fruta blanca y amarilla, con toques florales y de pomelo al final. En boca es suave, fresco y sabroso, con un ligero dulzor bien equilibrado. Ideal con quesos azules, jamones crudos curados, risottos delicados y platos de pescado

