Bodega Alta Vista
La Bodega Alta Vista se encuentra en Chacras de Coria, a 15 kilómetros al sur de la ciudad de Mendoza, en una de las regiones de Argentina más propicias para la viticultura. Es una de las realidades más antiguas del territorio y su sede se encuentra aún hoy dentro de un edificio histórico de 1899, que fue restaurado en 2003, conservando las antiguas estructuras arquitectónicas y modernizando solo los equipos tecnológicos para las vinificaciones. La elección de utilizar tanques de pequeñas dimensiones, adecuados para vinificaciones realizadas por parcela individual, permite valorar al máximo el terroir. Desde la primera cosecha de 1998, la bodega ha perseguido un único objetivo: realizar vinos de excelente nivel cualitativo capaces de llevar en la copa la esencia de la tradición argentina.
La bodega puede contar con una magnífica finca de 211 hectáreas divididas en cinco diferentes parcelas, todas a una altitud superior a los 1000 metros. El viñedo Alizarina, situado en Las Compuertas, Luján de Cuyo, se cultiva con viejas vides de Malbec de 1923 y regala uvas de extraordinaria riqueza expresiva. La viña Temis se encuentra en El Cepillo, en el Valle de Uco, en una zona desértica y rocosa ideal para obtener Malbec de notable fineza. La parcela Azamor en Las Compuertas Luján de Cuyo es la última adquisición. Se eligió por sus suelos pobres y las fuertes oscilaciones térmicas, ideales para favorecer maduraciones lentas de las uvas. Finalmente, la viña Albaneve del Valle de Uco, se encuentra en un área de clima fresco, bajo las cumbres del Cordón del Portillo y se ha revelado muy adecuada para cultivar, además de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay. A la finca de Mendoza se ha añadido también una propiedad en Cafayate, cerca de Salta, a 1200 metros sobre el nivel del mar.
La conciencia de la importancia del terroir y de la valorización de sus características para producir grandes vinos, ha llevado a Alta Vista a gestionar cada viñedo de forma individual, para obtener siempre el máximo resultado. Las podas se realizan en relación con el vigor de las plantas, las características de los suelos y los vinos que se quieren obtener. Las cosechas son
La Bodega Alta Vista se encuentra en Chacras de Coria, a 15 kilómetros al sur de la ciudad de Mendoza, en una de las regiones de Argentina más propicias para la viticultura. Es una de las realidades más antiguas del territorio y su sede se encuentra aún hoy dentro de un edificio histórico de 1899, que fue restaurado en 2003, conservando las antiguas estructuras arquitectónicas y modernizando solo los equipos tecnológicos para las vinificaciones. La elección de utilizar tanques de pequeñas dimensiones, adecuados para vinificaciones realizadas por parcela individual, permite valorar al máximo el terroir. Desde la primera cosecha de 1998, la bodega ha perseguido un único objetivo: realizar vinos de excelente nivel cualitativo capaces de llevar en la copa la esencia de la tradición argentina.
La bodega puede contar con una magnífica finca de 211 hectáreas divididas en cinco diferentes parcelas, todas a una altitud superior a los 1000 metros. El viñedo Alizarina, situado en Las Compuertas, Luján de Cuyo, se cultiva con viejas vides de Malbec de 1923 y regala uvas de extraordinaria riqueza expresiva. La viña Temis se encuentra en El Cepillo, en el Valle de Uco, en una zona desértica y rocosa ideal para obtener Malbec de notable fineza. La parcela Azamor en Las Compuertas Luján de Cuyo es la última adquisición. Se eligió por sus suelos pobres y las fuertes oscilaciones térmicas, ideales para favorecer maduraciones lentas de las uvas. Finalmente, la viña Albaneve del Valle de Uco, se encuentra en un área de clima fresco, bajo las cumbres del Cordón del Portillo y se ha revelado muy adecuada para cultivar, además de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay. A la finca de Mendoza se ha añadido también una propiedad en Cafayate, cerca de Salta, a 1200 metros sobre el nivel del mar.
La conciencia de la importancia del terroir y de la valorización de sus características para producir grandes vinos, ha llevado a Alta Vista a gestionar cada viñedo de forma individual, para obtener siempre el máximo resultado. Las podas se realizan en relación con el vigor de las plantas, las características de los suelos y los vinos que se quieren obtener. Las cosechas son
