Broglia
Broglia es una de las marcas históricas del área de Gavi, zona famosa desde hace siglos por la producción de grandes vinos blancos. La finca fue creada en 1972 por Bruno Broglia, quien adquirió la antigua propiedad del conde Raggio, y ha sabido conservar su carácter familiar. Hoy está gestionada por la tercera generación, que lleva adelante el proyecto con pasión y competencia, con la intención de valorar el territorio a través de una producción de vinos de calidad, capaces de expresar la tradición de este rincón de Piemonte. En una región famosa sobre todo por los grandes tintos de las Langhe, nunca ha sido fácil hacer destacar la excelencia de los vinos blancos, pero hoy Gavi representa una denominación que ha sabido afirmarse en el signo de la excelencia.
La finca La Mairana se extiende sobre una superficie de aproximadamente 100 hectáreas y representa la memoria histórica del área de Gavi. Las primeras huellas de la presencia de viñedos en estas tierras datan incluso del siglo X d.C. y desde entonces el área ha sido siempre vitada. Las suaves exposiciones collinarias, los terrenos muy aptos y un clima particularmente templado, que ya resiente la influencia de las brisas marinas, han constituido siempre el hábitat ideal para el variedad autóctona de uva blanca Cortese, verdadero príncipe de la denominación. La cercanía con Liguria ha hecho famoso este vino, muy adecuado para maridar con la cocina de mar, gracias a su delicada elegancia. Se trata de una uva muy dúctil desde el punto de vista enológico, que puede ser utilizada para elaborar espumosos Método Clásico Blanc de Blancs, blancos fragantes y afrutados, blancos más estructurados y complejos destinados al envejecimiento y vinos dulces.
Hoy los viñedos cubren más de sesenta hectáreas y se gestionan en armonía con un contexto natural rico en biodiversidad. Gracias a la colaboración con la Universidad de Turín, se han llevado a cabo estudios sobre los diferentes clones de Cortese para mejorar la calidad en el viñedo. Desde un punto de vista enológico, la bodega se ha confiado a la consultoría de Donato Lanati, entre las personalidades destacadas.del mundo del vino y particularmente hábil en la valorización de las variedades autóctonas típicas de cada terroir. Así nació una gama de vinos que hoy representa una de las realidades más bellas del área de Gavi y se articula en una amplia propuesta de etiquetas, todas realizadas con extremo cuidado, para expresar la personalidad auténtica de la variedad y los caracteres peculiares de un gran terroir.
Broglia es una de las marcas históricas del área de Gavi, zona famosa desde hace siglos por la producción de grandes vinos blancos. La finca fue creada en 1972 por Bruno Broglia, quien adquirió la antigua propiedad del conde Raggio, y ha sabido conservar su carácter familiar. Hoy está gestionada por la tercera generación, que lleva adelante el proyecto con pasión y competencia, con la intención de valorar el territorio a través de una producción de vinos de calidad, capaces de expresar la tradición de este rincón de Piemonte. En una región famosa sobre todo por los grandes tintos de las Langhe, nunca ha sido fácil hacer destacar la excelencia de los vinos blancos, pero hoy Gavi representa una denominación que ha sabido afirmarse en el signo de la excelencia.
La finca La Mairana se extiende sobre una superficie de aproximadamente 100 hectáreas y representa la memoria histórica del área de Gavi. Las primeras huellas de la presencia de viñedos en estas tierras datan incluso del siglo X d.C. y desde entonces el área ha sido siempre vitada. Las suaves exposiciones collinarias, los terrenos muy aptos y un clima particularmente templado, que ya resiente la influencia de las brisas marinas, han constituido siempre el hábitat ideal para el variedad autóctona de uva blanca Cortese, verdadero príncipe de la denominación. La cercanía con Liguria ha hecho famoso este vino, muy adecuado para maridar con la cocina de mar, gracias a su delicada elegancia. Se trata de una uva muy dúctil desde el punto de vista enológico, que puede ser utilizada para elaborar espumosos Método Clásico Blanc de Blancs, blancos fragantes y afrutados, blancos más estructurados y complejos destinados al envejecimiento y vinos dulces.
Hoy los viñedos cubren más de sesenta hectáreas y se gestionan en armonía con un contexto natural rico en biodiversidad. Gracias a la colaboración con la Universidad de Turín, se han llevado a cabo estudios sobre los diferentes clones de Cortese para mejorar la calidad en el viñedo. Desde un punto de vista enológico, la bodega se ha confiado a la consultoría de Donato Lanati, entre las personalidades destacadas.del mundo del vino y particularmente hábil en la valorización de las variedades autóctonas típicas de cada terroir. Así nació una gama de vinos que hoy representa una de las realidades más bellas del área de Gavi y se articula en una amplia propuesta de etiquetas, todas realizadas con extremo cuidado, para expresar la personalidad auténtica de la variedad y los caracteres peculiares de un gran terroir.
