Spumante Rosé Brut 'Roverello' Broglia
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Spumante Rosé Brut 'Roverello' Broglia
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El Espumoso Rosé Brut ‘Roverello’ Broglia nace de uvas cultivadas en suelos calcáreo-marnosos orientados al sur. El mosto reposa brevemente sobre las pieles, lo suficiente para adquirir su tenue color rosado, luego completa la toma de espuma en autoclave según el Método Martinotti. En nariz se abre fresco y afrutado, con un perfil armónico y delicado. El sorbo es seco y equilibrado, animado por una agradable frescura y un final almendrado. Perfecto como aperitivo, encuentra un compañero ideal en el vitello tonnato
Color:
Rosa tenue y luminoso, con burbujas finas y persistentes
Aroma:
Fresco y afrutado con notas de fresa y frambuesa, toques florales de pétalos de rosa
Sabor:
Seco y equilibrado, con una frescura vivaz y un final almendrado