Castello del Terriccio
El Castello del Terriccio es una importante realidad vinícola de Catellina Marittima, en Toscana, y puede presumir de una prestigiosa historia milenaria. Las antiguas ruinas del castillo de Doglia, llamado del Terriccio, datan de la Alta Edad Media; tenía la función de torre de señalización de los sarracenos que venían del mar y de defensa para los habitantes de la llanura. En el siglo XIII, el castillo con la finca fue confiado a los condes Gaetani por voluntad del obispo de Pisa. En el siglo XVIII fue adquirido por los príncipes polacos Poniatowski, que inauguraron la actividad agrícola, construyendo una granja con casas, bodegas y edificios. En los años veinte del '900, la propiedad pasó a los condes Serafini Ferri, que incrementaron la actividad cerealista alcanzando el récord europeo en la producción de maíz.
Hoy el Castello del Terriccio es gestionado por Gian Annibale Rossi di Medelana, descendiente de una antigua y noble familia, a quien se le atribuye el mérito de haber iniciado, a partir de 1993, la producción de vinos muy preciados, eligiendo los terrenos más aptos de la finca.donde plantar los viñedos. La finca se extiende por 1700 hectáreas pobladas de plantas de todo tipo, olivares y campos de trigo. También hay una importante cría de vacas y caballos de raza. Los viñedos se extienden por 60 hectáreas en terrenos ricos en elementos minerales, entre ellos hierro y cobre. Aquí se encuentran las principales variedades internacionales, capaces de dar vida a vinos tintos robustos e importantes: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot. En la bodega que data del siglo XIX, las uvas son trabajadas con el objetivo de preservar y valorizar las características originales y las peculiaridades. Se privilegian las vinificaciones separadas por tipo de uva, largos tiempos de fermentación y el envejecimiento en tonneau y barricas.
Los vinos del Castello del Terriccio expresan la noble elegancia y el prestigio de la historia milenaria de la que nacen. Se trata de valiosas interpretaciones de variedades internacionales, caracterizadas por la perfecta combinación entre expresividad, profundidad, intensidad y elegancia: vinos de gran clase como el Tassinaia y.el Castello del Terriccio, junto a otras importantes etiquetas. Estos vinos han hecho famoso en el mundo el Castello del Terriccio y han confirmado la vocación del terroir toscano en la producción de vinos de gran importancia.
El Castello del Terriccio es una importante realidad vinícola de Catellina Marittima, en Toscana, y puede presumir de una prestigiosa historia milenaria. Las antiguas ruinas del castillo de Doglia, llamado del Terriccio, datan de la Alta Edad Media; tenía la función de torre de señalización de los sarracenos que venían del mar y de defensa para los habitantes de la llanura. En el siglo XIII, el castillo con la finca fue confiado a los condes Gaetani por voluntad del obispo de Pisa. En el siglo XVIII fue adquirido por los príncipes polacos Poniatowski, que inauguraron la actividad agrícola, construyendo una granja con casas, bodegas y edificios. En los años veinte del '900, la propiedad pasó a los condes Serafini Ferri, que incrementaron la actividad cerealista alcanzando el récord europeo en la producción de maíz.
Hoy el Castello del Terriccio es gestionado por Gian Annibale Rossi di Medelana, descendiente de una antigua y noble familia, a quien se le atribuye el mérito de haber iniciado, a partir de 1993, la producción de vinos muy preciados, eligiendo los terrenos más aptos de la finca.donde plantar los viñedos. La finca se extiende por 1700 hectáreas pobladas de plantas de todo tipo, olivares y campos de trigo. También hay una importante cría de vacas y caballos de raza. Los viñedos se extienden por 60 hectáreas en terrenos ricos en elementos minerales, entre ellos hierro y cobre. Aquí se encuentran las principales variedades internacionales, capaces de dar vida a vinos tintos robustos e importantes: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot. En la bodega que data del siglo XIX, las uvas son trabajadas con el objetivo de preservar y valorizar las características originales y las peculiaridades. Se privilegian las vinificaciones separadas por tipo de uva, largos tiempos de fermentación y el envejecimiento en tonneau y barricas.
Los vinos del Castello del Terriccio expresan la noble elegancia y el prestigio de la historia milenaria de la que nacen. Se trata de valiosas interpretaciones de variedades internacionales, caracterizadas por la perfecta combinación entre expresividad, profundidad, intensidad y elegancia: vinos de gran clase como el Tassinaia y.el Castello del Terriccio, junto a otras importantes etiquetas. Estos vinos han hecho famoso en el mundo el Castello del Terriccio y han confirmado la vocación del terroir toscano en la producción de vinos de gran importancia.
