Jacquart André
André Jacquart es una Maison de carácter familiar, que produce Champagnes artesanales de excelente calidad y de estilo elegante y refinado. Sus orígenes se remontan a 1908, cuando la familia adquirió las primeras viñas en Mesnil-sur-Oger, famoso Cru de la Côte des Blancs. En 1958 se creó oficialmente la Maison que en el transcurso de algunas décadas se destacó como una de las realidades más vivas e interesantes del territorio, tanto que Michel Jacquart también se convirtió en Presidente de los Récoltants-Manipulants au Syndicat Général des Vignerons y miembro del INAO. Desde 2004, el domaine es gestionado por Marie Doyard-Jacquart, quien ha contribuido a desarrollar las ventas en los mercados internacionales y a traer algunas novedades: un regreso a la vinificación en barrica para aumentar la complejidad de los vinos, afinamientos más largos para otorgar una mayor intensidad y madurez gustativa y dosificaciones muy bajas para exaltar la pureza de vinos de excelente calidad.
Bajo el impulso de Marie, el éxito de la Maison ha crecido rápidamente y en 2010 la antigua sede de Mesnil-sur-Oger ya era insuficiente para los volúmenes de producción. Así se construyó una nueva bodega en el cercano pueblo de Vertus. A lo largo de los años también ha crecido la conciencia del valor del medio ambiente y de la biodiversidad en la viña, presupuestos fundamentales para obtener uvas genuinas y vinos sanos. El proceso ha llevado a la Maison a adoptar técnicas de cultivo cada vez más respetuosas con la naturaleza, hasta la certificación Haute Valeur Environnementale HVE de nivel 3 obtenida en 2019 como culminación de un camino virtuoso.
Las viñas de la Maison André Jacquart se encuentran en el extraordinario territorio de Mesnil-sur-Oger y Vertus, caracterizado por terrenos compuestos de bancos de yeso y caliza, que otorgan a los vinos una excepcional fineza y una cristalina frescura mineral. Estos suelos particulares de la Côte des Blancs son muy adecuados para el cultivo de Chardonnay. Mesnil-sur-Oger está clasificado como Grand Cru y produce vinos refinados y de gran frescura. Vertus, en cambio, es un Premier Cru que se encuentra en la zona sur de la Côte des Blancs y es famoso por sus vinos vivos, minerales, de sorbo rico y envolvente. Los vinos base no realizan la maloláctica para conservar la tensión expresiva típica de los grandes Chardonnays. El resultado es una gama de etiquetas que interpretan con fidelidad las características del terroir.
crecido rápidamente y en 2010 la antigua sede de Mesnil-sur-Oger ya era insuficiente para los volúmenes de producción. Así se construyó una nueva bodega en el cercano pueblo de Vertus. A lo largo de los años también ha crecido la conciencia del valor del medio ambiente y de la biodiversidad en la viña, presupuestos fundamentales para obtener uvas genuinas y vinos sanos. El proceso ha llevado a la Maison a adoptar técnicas de cultivo cada vez más respetuosas con la naturaleza, hasta la certificación Haute Valeur Environnementale HVE de nivel 3 obtenida en 2019 como culminación de un camino virtuoso.se encuentra en la zona sur de la Côte des Blancs y es famoso por sus vinos vivos, minerales, de sorbo rico y envolvente. Los vinos base no realizan la maloláctica para conservar la tensión expresiva típica de los grandes Chardonnays. El resultado es una gama de etiquetas que interpretan con fidelidad las características del terroir.André Jacquart es una Maison de carácter familiar, que produce Champagnes artesanales de excelente calidad y de estilo elegante y refinado. Sus orígenes se remontan a 1908, cuando la familia adquirió las primeras viñas en Mesnil-sur-Oger, famoso Cru de la Côte des Blancs. En 1958 se creó oficialmente la Maison que en el transcurso de algunas décadas se destacó como una de las realidades más vivas e interesantes del territorio, tanto que Michel Jacquart también se convirtió en Presidente de los Récoltants-Manipulants au Syndicat Général des Vignerons y miembro del INAO. Desde 2004, el domaine es gestionado por Marie Doyard-Jacquart, quien ha contribuido a desarrollar las ventas en los mercados internacionales y a traer algunas novedades: un regreso a la vinificación en barrica para aumentar la complejidad de los vinos, afinamientos más largos para otorgar una mayor intensidad y madurez gustativa y dosificaciones muy bajas para exaltar la pureza de vinos de excelente calidad.
Bajo el impulso de Marie, el éxito de la Maison ha crecido rápidamente y en 2010 la antigua sede de Mesnil-sur-Oger ya era insuficiente para los volúmenes de producción. Así se construyó una nueva bodega en el cercano pueblo de Vertus. A lo largo de los años también ha crecido la conciencia del valor del medio ambiente y de la biodiversidad en la viña, presupuestos fundamentales para obtener uvas genuinas y vinos sanos. El proceso ha llevado a la Maison a adoptar técnicas de cultivo cada vez más respetuosas con la naturaleza, hasta la certificación Haute Valeur Environnementale HVE de nivel 3 obtenida en 2019 como culminación de un camino virtuoso.
Las viñas de la Maison André Jacquart se encuentran en el extraordinario territorio de Mesnil-sur-Oger y Vertus, caracterizado por terrenos compuestos de bancos de yeso y caliza, que otorgan a los vinos una excepcional fineza y una cristalina frescura mineral. Estos suelos particulares de la Côte des Blancs son muy adecuados para el cultivo de Chardonnay. Mesnil-sur-Oger está clasificado como Grand Cru y produce vinos refinados y de gran frescura. Vertus, en cambio, es un Premier Cru que se encuentra en la zona sur de la Côte des Blancs y es famoso por sus vinos vivos, minerales, de sorbo rico y envolvente. Los vinos base no realizan la maloláctica para conservar la tensión expresiva típica de los grandes Chardonnays. El resultado es una gama de etiquetas que interpretan con fidelidad las características del terroir.
crecido rápidamente y en 2010 la antigua sede de Mesnil-sur-Oger ya era insuficiente para los volúmenes de producción. Así se construyó una nueva bodega en el cercano pueblo de Vertus. A lo largo de los años también ha crecido la conciencia del valor del medio ambiente y de la biodiversidad en la viña, presupuestos fundamentales para obtener uvas genuinas y vinos sanos. El proceso ha llevado a la Maison a adoptar técnicas de cultivo cada vez más respetuosas con la naturaleza, hasta la certificación Haute Valeur Environnementale HVE de nivel 3 obtenida en 2019 como culminación de un camino virtuoso.se encuentra en la zona sur de la Côte des Blancs y es famoso por sus vinos vivos, minerales, de sorbo rico y envolvente. Los vinos base no realizan la maloláctica para conservar la tensión expresiva típica de los grandes Chardonnays. El resultado es una gama de etiquetas que interpretan con fidelidad las características del terroir.
