La Magia
La Fattoria La Magia es una hermosa realidad del territorio de Montalcino, cuna histórica del Sangiovese y preciosa perla enológica de la Toscana. La célebre colina en la provincia de Siena es conocida en todo el mundo por una producción de vinos tintos de extraordinario nivel cualitativo, que nacen dentro de un contexto natural de gran belleza paisajística. El nombre de la finca probablemente deriva del término Magione. En este lugar, de hecho, en el pasado existía una antigua estación de correos que servía como punto de referencia para los viajeros y los peregrinos. La sede está poco distante del monasterio de Sant’Antimo, que se encuentra justo debajo del área de la finca.
La familia Schwarz se enamoró de la naturaleza inmaculada de estos lugares y hace aproximadamente cuarenta años decidió cambiar radicalmente su vida y trasladarse a este magnífico rincón de la Toscana. En 2011, Harald Schwarz pasó el timón de la empresa a la nueva generación, representada por su hijo Fabian. Después de completar sus estudios en el Instituto Agrario de San Michele all’Adige, Fabian comenzó a
ocuparme de todos los aspectos de la finca, desde el agronómico hasta el enológico, siguiendo así todo el proceso de producción, desde la viña hasta la comercialización de las botellas. La propiedad se extiende sobre 15 hectáreas y se encuentra a una altitud de 400-450 metros sobre el nivel del mar, con una soleada exposición orientada al sureste. Los terrenos son pobres y pedregosos, con presencia de limo y arcillas en las capas más profundas, que retienen valiosas reservas de agua para hacer frente a los períodos de sequía.La finca se lleva a cabo de acuerdo con los principios de la agricultura biológica, en armonía con un contexto ambiental inmaculado. Se han prohibido todos los productos químicos y para los tratamientos se utilizan solo azufre y cobre. Los principios de sostenibilidad también se aplican a la bodega. Desde 1979 se ha dotado de paneles solares y desde 2008 toda la energía utilizada en la empresa proviene solo de un sistema fotovoltaico. Todos los procesos de vinificación se llevan a cabo de manera muy simple utilizando vinificaciones muy respetuosas de las características de uvas de
excelente calidad. Gracias a estas elecciones, nacen vinos de perfil sincero y directo, que expresan al máximo la excelencia del Sangiovese y del preciado terroir de Montalcino.La Fattoria La Magia es una hermosa realidad del territorio de Montalcino, cuna histórica del Sangiovese y preciosa perla enológica de la Toscana. La célebre colina en la provincia de Siena es conocida en todo el mundo por una producción de vinos tintos de extraordinario nivel cualitativo, que nacen dentro de un contexto natural de gran belleza paisajística. El nombre de la finca probablemente deriva del término Magione. En este lugar, de hecho, en el pasado existía una antigua estación de correos que servía como punto de referencia para los viajeros y los peregrinos. La sede está poco distante del monasterio de Sant’Antimo, que se encuentra justo debajo del área de la finca.
La familia Schwarz se enamoró de la naturaleza inmaculada de estos lugares y hace aproximadamente cuarenta años decidió cambiar radicalmente su vida y trasladarse a este magnífico rincón de la Toscana. En 2011, Harald Schwarz pasó el timón de la empresa a la nueva generación, representada por su hijo Fabian. Después de completar sus estudios en el Instituto Agrario de San Michele all’Adige, Fabian comenzó a
ocuparme de todos los aspectos de la finca, desde el agronómico hasta el enológico, siguiendo así todo el proceso de producción, desde la viña hasta la comercialización de las botellas. La propiedad se extiende sobre 15 hectáreas y se encuentra a una altitud de 400-450 metros sobre el nivel del mar, con una soleada exposición orientada al sureste. Los terrenos son pobres y pedregosos, con presencia de limo y arcillas en las capas más profundas, que retienen valiosas reservas de agua para hacer frente a los períodos de sequía.La finca se lleva a cabo de acuerdo con los principios de la agricultura biológica, en armonía con un contexto ambiental inmaculado. Se han prohibido todos los productos químicos y para los tratamientos se utilizan solo azufre y cobre. Los principios de sostenibilidad también se aplican a la bodega. Desde 1979 se ha dotado de paneles solares y desde 2008 toda la energía utilizada en la empresa proviene solo de un sistema fotovoltaico. Todos los procesos de vinificación se llevan a cabo de manera muy simple utilizando vinificaciones muy respetuosas de las características de uvas de
excelente calidad. Gracias a estas elecciones, nacen vinos de perfil sincero y directo, que expresan al máximo la excelencia del Sangiovese y del preciado terroir de Montalcino.
