Masia de la Roqua
En el espléndido contexto mediterráneo de Cataluña, la bodega artesanal Masia de la Roqua ofrece expresiones auténticas y genuinas, impulsada por la voluntad de producir vinos que reflejen el territorio único de Massis del Garraf, cadena montañosa situada entre las ciudades de Barcelona y Tarragona. Documentos atestiguan que la granja se dedica a la producción agrícola desde el siglo XII y hoy, además de la vid, está comprometida con el cultivo de almendros y olivos. La estructura está construida sobre un acantilado rocoso y por eso en el pasado se llamaba “Mas de la Roca”, es decir, “casa de la roca”. La filosofía vitivinícola coloca la vid como elemento clave del proceso productivo, con los trabajos de bodega destinados únicamente a valorar lo que la viña y la tierra ofrecen.
Los viñedos de Masia de la Roqua están plantados en suelos arcillo-calcáreos poco profundos y las plantas, rodeadas de bosques y matorrales, disfrutan del clima mediterráneo y de la constante influencia de los vientos marinos. Con la certificación orgánica, la finca se compromete a realizar trabajos del suelo que respeten el medio ambiente y promuevan la biodiversidad. Las variedades cultivadas por la bodega son numerosas e incluyen: Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Malvasia de Sitges y Moscato entre las uvas de piel blanca, Sumoll, Ull de Llebre (Tempranillo), Garnatxa Negre, Merlot, Cabernet Sauvignon y Marselan entre las de piel negra. En bodega, los trabajos prevén el mínimo intervencionismo, con las masas que se embotellan sin sufrir ninguna clarificación y filtración.
Así como son numerosas las variedades cultivadas, también la selección de etiquetas es muy amplia y variada, incluyendo vinos blancos, tintos y naranjas. Ciertas botellas derivan de una sola variedad mientras que otras de un ensamblaje de más uvas. Algunas, gracias a su extraordinaria inmediatez, están pensadas para ser disfrutadas en juventud, mientras que otras son capaces de resistir óptimamente años de reposo adicional en bodega. Independientemente de la etiqueta, la producción de Masia de la Roqua refleja fielmente el territorio y un movimiento, el de los vinos artesanales catalanes, que se ha transformado de tendencia a certeza.
En el espléndido contexto mediterráneo de Cataluña, la bodega artesanal Masia de la Roqua ofrece expresiones auténticas y genuinas, impulsada por la voluntad de producir vinos que reflejen el territorio único de Massis del Garraf, cadena montañosa situada entre las ciudades de Barcelona y Tarragona. Documentos atestiguan que la granja se dedica a la producción agrícola desde el siglo XII y hoy, además de la vid, está comprometida con el cultivo de almendros y olivos. La estructura está construida sobre un acantilado rocoso y por eso en el pasado se llamaba “Mas de la Roca”, es decir, “casa de la roca”. La filosofía vitivinícola coloca la vid como elemento clave del proceso productivo, con los trabajos de bodega destinados únicamente a valorar lo que la viña y la tierra ofrecen.
Los viñedos de Masia de la Roqua están plantados en suelos arcillo-calcáreos poco profundos y las plantas, rodeadas de bosques y matorrales, disfrutan del clima mediterráneo y de la constante influencia de los vientos marinos. Con la certificación orgánica, la finca se compromete a realizar trabajos del suelo que respeten el medio ambiente y promuevan la biodiversidad. Las variedades cultivadas por la bodega son numerosas e incluyen: Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Malvasia de Sitges y Moscato entre las uvas de piel blanca, Sumoll, Ull de Llebre (Tempranillo), Garnatxa Negre, Merlot, Cabernet Sauvignon y Marselan entre las de piel negra. En bodega, los trabajos prevén el mínimo intervencionismo, con las masas que se embotellan sin sufrir ninguna clarificación y filtración.
Así como son numerosas las variedades cultivadas, también la selección de etiquetas es muy amplia y variada, incluyendo vinos blancos, tintos y naranjas. Ciertas botellas derivan de una sola variedad mientras que otras de un ensamblaje de más uvas. Algunas, gracias a su extraordinaria inmediatez, están pensadas para ser disfrutadas en juventud, mientras que otras son capaces de resistir óptimamente años de reposo adicional en bodega. Independientemente de la etiqueta, la producción de Masia de la Roqua refleja fielmente el territorio y un movimiento, el de los vinos artesanales catalanes, que se ha transformado de tendencia a certeza.
