Tenuta Santa Lucia
La Tenuta Santa Lucia es una realidad interesante que cultiva viñedos y produce vinos en la zona de Mercato Saraceno, en el profundo interior de Romagna, en la zona colinar Preappenninica entre Cusercoli y San Marino. La finca nació hacia finales de los años 60 como una clásica empresa agrícola dedicada a la producción de cereales, frutas, leche, carne y vino. En aquellos tiempos seguía la antigua lógica de la autonomía campesina dentro de un contexto de una economía rural aún lejana de la especialización. Solo hacia finales de los años 90, la propiedad cambió de cara, dedicándose completamente a la viticultura, con la intención de valorar un territorio particularmente vocado y con notables potencialidades.
La filosofía empresarial se basa en la realización de vinos fuertemente ligados al territorio, verdadera expresión de las tradiciones locales. Precisamente por esta razón, la elección de las variedades de uva recayó en las uvas que siempre se han cultivado en estas tierras: la Albana, el Sangiovese, el Famoso y el Centesimino. Los viñedos se encuentran en el Alta Valle de Savio. Actualmente cobren aproximadamente 24 hectáreas y se conducen según los principios de la agricultura biológica y biodinámica, en pleno respeto del medio ambiente. Una elección hecha de manera responsable y convencida, para preservar la vitalidad de los terrenos sin empobreciéndolos y tratando de favorecer y desarrollar la presencia de una fauna y flora silvestre capaz de enriquecer naturalmente la biodiversidad, respetando el equilibrio natural. La vid y, en consecuencia, el vino, se convierten así en una forma de hacer expresar el territorio de manera directa y auténtica.
atención a todas las operaciones de reciclaje de los desechos de procesamiento y de los residuos, en una óptica de economía circular.La Tenuta Santa Lucia es una realidad interesante que cultiva viñedos y produce vinos en la zona de Mercato Saraceno, en el profundo interior de Romagna, en la zona colinar Preappenninica entre Cusercoli y San Marino. La finca nació hacia finales de los años 60 como una clásica empresa agrícola dedicada a la producción de cereales, frutas, leche, carne y vino. En aquellos tiempos seguía la antigua lógica de la autonomía campesina dentro de un contexto de una economía rural aún lejana de la especialización. Solo hacia finales de los años 90, la propiedad cambió de cara, dedicándose completamente a la viticultura, con la intención de valorar un territorio particularmente vocado y con notables potencialidades.
La filosofía empresarial se basa en la realización de vinos fuertemente ligados al territorio, verdadera expresión de las tradiciones locales. Precisamente por esta razón, la elección de las variedades de uva recayó en las uvas que siempre se han cultivado en estas tierras: la Albana, el Sangiovese, el Famoso y el Centesimino. Los viñedos se encuentran en el Alta Valle de Savio. Actualmente cobren aproximadamente 24 hectáreas y se conducen según los principios de la agricultura biológica y biodinámica, en pleno respeto del medio ambiente. Una elección hecha de manera responsable y convencida, para preservar la vitalidad de los terrenos sin empobreciéndolos y tratando de favorecer y desarrollar la presencia de una fauna y flora silvestre capaz de enriquecer naturalmente la biodiversidad, respetando el equilibrio natural. La vid y, en consecuencia, el vino, se convierten así en una forma de hacer expresar el territorio de manera directa y auténtica.
atención a todas las operaciones de reciclaje de los desechos de procesamiento y de los residuos, en una óptica de economía circular.
