Bolgheri Rosso Superiore 'L'Alberello' Grattamacco 2022
Perfectos para regalar
Orgánicos y biodinámicosEl Bolgheri Rosso "L'Alberello" nace de un único viñedo de alta densidad de plantación, cultivado con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Se trata de un vino corpulento y estructurado, vinificado en madera y madurado en barrica durante 18 meses, con aromas frutales y balsámicos y un sabor suave, intenso y envolvente
El Bolgheri Rosso Superiore “L’Alberello” de la bodega Grattamacco es un corte bordelés clásico, realizado con una base de Cabernet Sauvignon y completado con un saldo de Cabernet Franc. Es un rojo intenso y complejo, muy longevo. Aunque ya es agradable de beber ahora, alcanza su plena madurez expresiva después de algunos años en la bodega madurando con paciencia. Su rostro mediterráneo y envolvente es el fruto del clima luminoso y soleado de Bolgheri, verdadera segunda patria de las célebres variedades de uva de Burdeos.
El Rosso Bolgheri Superiore “L’Alberello” nace en la finca Grattamacco, que se encuentra en el primer interior montañoso entre Castagneto Carducci y Bolgheri, frente a la costa de la Costa Toscana. Las viñas se encuentran a una altitud de entre 100 y 150 metros sobre el nivel del mar, en una de las zonas más altas de la denominación, caracterizada por un clima particularmente fresco y ventilado. Las uvas de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, utilizadas para elaborar esta etiqueta, provienen de una única viña, de aproximadamente dos hectáreas, cultivada en alberello en suelos predominantemente compuestos de arenas y arcillas con presencia de caliza. Los mejores racimos se recogen a mano y se trasladan a la bodega para la fermentación, que se lleva a cabo en tinas troncocónicas de madera, utilizando solo levaduras indígenas. El vino reposa durante 18 meses en barricas de roble francés y termina la crianza con 12 meses en botella.
El vino Bolgheri Rosso Superiore “L’Alberello”, elaborado por la bodega Grattamacco, es una interesante etiqueta de viñedo único, que ilustra bien las características peculiares de esta zona del territorio bolgherese. A la vista tiene un color rojo rubí oscuro con reflejos granate. Complejo e intenso, expresa aromas de grosella negra, arándano, mora, guinda, toques de sotobosque y humus, aromas especiados, de hierbas de la macchia mediterránea, raíz de regaliz y toques balsámicos de eucalipto. El sorbo es rico y envolvente, con aromas profundos y taninos densos y elegantes. El cierre es armonioso, con frescas sensaciones salinas y mentoladas. Un gran tinto para degustar con un filete de ternera o con caza.
de agricultura Italia o UE