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Carignan Crianza 'Samsó' Casa Mariol

Carignan Crianza 'Samsó' Casa Mariol

(
75 cl
)
Cariñena 100%
Levaduras indígenas, Artesanales
No disponible
11,50 
Puntos clave
Feature ImageArtesanales
Feature ImageBodegas en exclusiva
De nuestros sumilleres

El Carignan Crianza 'Samsó' de Casa Mariol es un vino tinto de uvas Cariñena en pureza. Fresco, agradable y cremoso, se afina durante aproximadamente 16 meses en barricas de roble adquiriendo, además de los típicos aromas de violeta y ciruela seca, aromas de notas tostadas y de cacao. Combina perfectamente con un plato de jamón serrano o con la tradicional "fricasé" de pollo o conejo

vasijas de acero inoxidable en contacto con las pieles. Concluido el proceso fermentativo, el vino es trasvasado en barricas de roble americano para el envejecimiento de 16 meses que precede al embotellado final.

Al examen visual, el Carignan ‘Samsó’ Terra Alta Crianza de Casa Mariol expresa una coloración rojo rubí con reflejos granate. Los aromas oscilan entre intensas notas de ciruela seca y violeta, con sensaciones tostadas y de cacao que enriquecen el contexto olfativo junto a un ligero toque exótico. Agradable el sorbo en su equilibrio entre la suavidad casi cremosa y la frescura bien presente, componentes que se acompañan de la trama tánica aterciopelada en un final de gustosa persistencia, en el cual regresan las percepciones frutales y florales percibidas en la nariz.

cubas de acero inoxidable en contacto con las pieles. Concluido el proceso fermentativo, el vino es trasvasado en barricas de roble americano para el envejecimiento de 16 meses que precede al embotellado final.

Al examen visual, el Carignan ‘Samsó’ Terra Alta Crianza de Casa Mariol expresa una coloración rojo rubí con reflejos granate. Los aromas oscilan entre intensas notas de ciruela seca y violeta, con sensaciones tostadas y de cacao que enriquecen el contexto olfativo junto a un ligero toque exótico. Agradable el sorbo en su equilibrio entre la suavidad casi cremosa y la frescura bien presente, componentes que se acompañan de la trama tánica aterciopelada en un final de gustosa persistencia, en el cual regresan las percepciones frutales y florales percibidas en la nariz.

Color:
Rojo rubí con reflejos granates
Aroma:
Violeta, ciruela seca, toque exótico, notas tostadas y de cacao
Sabor:
Fresco, agradable y cremoso