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Il Cartizze Dry Luxury di Mionetto è uno spumante di pregio parte della selezione esclusiva di questa storica cantina di Valdobbiadene. L’areale da cui provengono le uve Glera è il più prestigioso di tutta la regione, la famosa collina di Cartizze, un vero e proprio ‘Grand cru’ del Prosecco. Si tratta di uno spumante Dry, con un moderato residuo zuccherino, con un profilo aromatico fragrante e fruttato, dal sorso è fresco e armonico. Ottimo sia con crudi di pesce con con torte dolci

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Mionetto's Cartizze Dry Luxury is a premium sparkling wine from the exclusive selection of this historic Valdobbiadene winery. The area from which the Glera grapes come is the most prestigious in the entire region, the famous Cartizze hill, a true 'Grand cru' of Prosecco. This is a Dry sparkling wine, with moderate residual sugar, a fragrant and fruity aromatic profile and a fresh and harmonious sip. Excellent with both raw fish and sweet cakes

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Le Cartizze Dry Luxury de Mionetto est un vin mousseux haut de gamme issu de la sélection exclusive de cette cave historique de Valdobbiadene. La zone d'où proviennent les raisins Glera est la plus prestigieuse de toute la région, la célèbre colline de Cartizze, un véritable \"Grand cru\" de Prosecco. Il s'agit d'un vin mousseux sec, avec un sucre résiduel modéré, un profil aromatique parfumé et fruité et une gorgée fraîche et harmonieuse. Excellent avec les poissons crus et les gâteaux sucrés

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Der Cartizze Dry Luxury von Mionetto ist ein Premium-Schaumwein aus der exklusiven Auswahl dieser historischen Kellerei in Valdobbiadene. Das Gebiet, aus dem die Glera-Trauben stammen, ist das prestigeträchtigste der gesamten Region, der berühmte Cartizze-Hügel, ein echter \"Grand Cru\" des Prosecco. Es handelt sich um einen trockenen Schaumwein mit mäßigem Restzucker, einem duftenden und fruchtigen Aromaprofil und einem frischen und harmonischen Schluck. Passt hervorragend zu rohem Fisch und süßen Torten

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development of perlage without dispersing the bubbles and the narrow opening helps the concentration of aromas, which do not need a lot of oxygenation to be enhanced","fr":"Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter","de":"Ideal für Prosecco und Schaumweine aus Charmat Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen","nl":"Ideaal voor de spumanti volgens de charmat-methode, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de parels bevordert zonder deze te verspreiden en de smalle opening helpt de concentratie van de geuren, die niet veel zuurstof nodig hebben om tot hun recht te komen.","es":"Ideal para los espumosos método charmat, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo y la apertura estrecha ayuda a la concentración de los aromas, que no necesitan mucha oxigenación para realzarse.","da":"Ideel til mousserende vine lavet med charmat-metoden, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det, og den smalle åbning hjælper med at koncentrere duftene, som ikke har brug for meget iltning for at komme til deres ret.","pt":"Ideal para espumantes método charmat, uma vez que o copo estreito com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo e a abertura estreita ajuda a concentração dos aromas, que não precisam de muita oxigenação para se exaltar."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni","en":"You can leave it to rest quietly in the cellar for 2 or 3 years","fr":"Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans","de":"Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":2,"title":"Vitae AIS","value":3,"maxValue":4,"year":null,"quote":{"it":"Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico","en":"Wine with an excellent stylistic and organoleptic profile","fr":"Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep","de":"Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem","nl":"Wijn met een uitstekende stilistische en organoleptische profiel","es":"Vino de excelente perfil estilístico y organoléptico","da":"Vin med fremragende stilistisk og organoleptisk profil","pt":"Vinho de ótimo perfil estilístico e organoléptico"},"type":"icona"}],"foodPairings":[{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":34,"name":{"it":"Cioccolato al latte","en":"Milk Chocolate","fr":"Chocolat au 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de pomme et de poire mûres, notes pâtissières rappelant les fruits confits à l'orange et les amandes caramélisées","de":"Fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, ein Hauch von Gebäck, das an kandierte Orangenfrüchte und karamellisierte Mandeln erinnert","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém 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Cartizze Dry Luxury Mionetto

Denominación

Graduación alcohólica

Formato

Notas adicionales

Temperatura

Copa

Cuándo beber